ಬಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ “ಕಟ್-ಅಂಡ್-ಪೇಸ್ಟ್-ಸಮರ್ಥ ವಿನ್ಯಾಸ” ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನಾವು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಮಲ್ಟಿ-ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿನ್ಯಾಸಗಳ ಉತ್ತಮ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಮೂಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಲಮ್ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಕಮಾನು-ರೂಪುಗೊಂಡ ಆಕಾರವು ವಿನ್ಯಾಸದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೆಂಚ್ ಅಥವಾ ಬಾರ್ ಕೌಂಟರ್ಗಿಂತ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಕೇವಲ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ವಿಭಜಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇನ್ನೂ ಮೂರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ “ಕಟ್-ಅಂಡ್-ಪೇಸ್ಟ್-ಸಮರ್ಥ ವಿನ್ಯಾಸ” ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರಿದೆ.

ಯೋಜನೆಯ ಹೆಸರು : IL MARE, ವಿನ್ಯಾಸಕರ ಹೆಸರು : Aiji Inoue, ಗ್ರಾಹಕರ ಹೆಸರು : Doyle Collection.