ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರೋಡಿಯೋ ಅವಿಯಾರಾ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಬೆವರ್ಲಿ ಹಿಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಐಷಾರಾಮಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ (ವೀಗನ್) ಕೆಫೆ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಒಳಾಂಗಣವು ಸುಮಾರು 1,300 ಚದರ ಅಡಿ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಿಂದ ಊಟದ ಪ್ರದೇಶದವರೆಗೆ ಸುಗಮ ಚಲನೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕಮಾನಿನ ಆಕಾರದ ಗೂಡುಗಳು, ಉದ್ದವಾದ ಬ್ಯಾಂಕೆಟ್ ಆಸನಗಳು, ಮೃದುವಾದ ನೀಲಿ-ಹಸಿರು (ಆಕ್ವಾ) ಗೋಡೆಗಳು, ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಮರ ಮತ್ತು ನೇಯ್ದ ತೂಗುದೀಪಗಳು ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ಮರಗೆಲಸವನ್ನು ಯಂತ್ರದ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯ ಲೇಪನಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಆಧಾರಿತ ಗೋಡೆಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜಿತ ಎಲ್‌ಇಡಿ ಬೆಳಕಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಮೃದುವಾದ, ಪ್ರಜ್ವಲತೆ ರಹಿತ ಬೆಳಕನ್ನು ನೀಡಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿದಾಯಕ ಊಟದ ಅನುಭವವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಯೋಜನೆಯ ಹೆಸರು : Rodeo Aviara , ವಿನ್ಯಾಸಕರ ಹೆಸರು : Maria Park, ಗ್ರಾಹಕರ ಹೆಸರು : Katherine Ahn.