ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆ ಕಿಟ್ ಗಿಲ್ಸಾಂಗ್ 7ಡೇಸ್ ಎಂಬುದು ಕೊರಿಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಕ್ಕಿ ಪಾನೀಯವಾದ ಮಕ್ಕೊಲ್ಲಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಲು ರೂಪಿಸಿದ ಕಿಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಕಿಟ್ 15ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಗ್ರಂಥವಾದ ಸಾಂಗಾ ಯೋರೋಕ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಳವಾದ ಏಳು ದಿನಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೂರುಕ್ ಮತ್ತು ಸೋಸುವ ಬಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಧಿಕ-ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಳೆಯ ಹಸ್ತಪ್ರತಿಗಳ ಸ್ಪರ್ಶಾನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕಾಗದದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುದ್ರಿತ ಕೋಡ್ ಹಲವಾರು ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಯೋಜನೆಯ ಹೆಸರು : Gilsang 7days, ವಿನ್ಯಾಸಕರ ಹೆಸರು : Geumpung Brewery Co., Ltd, ಗ್ರಾಹಕರ ಹೆಸರು : Geumpung Brewery.